Компания "Майса" была основана в 1992 в г. Стамбуле и является одним из крупнейших турецких производителей ингредиентов для молочной промышленности, а также готовых смесей HoReCa, которые поставляются как на турецкий рынок, так и за рубеж.
Главный офис компании находится в г. Стамбуле, где также расположены производственные мощности и испытательные лаборатории компании. Ассортимент продукции группы HoReCa представлен широким рядом смесей для мягкого мороженого, замороженного йогурта, горячего шоколада и фраппучино.
Также имеется смесь для традиционного в Турции горячего напитка - салеп.