КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ И ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

196084, Санкт-Петербург, Московский проспект, д. 114
(812) 298 3976
(812) 298 1402
(812) 298 7517
(812) 298 1741
http://www.exponet.ru/kdppk

Комбинат Детского Питания и Пищевых Концентратов получил свое название в 1993 году. До этого времени он назывался Ленинградский Пищевой Комбинат, который был создан по распоряжению Совнаркома СССР от ноября 1944 года, на базе строений бывшего Пищевого комбината (фабрики-кухни) Московского района Ленинграда.
Во время Великой Отечественной Войны и блокады здание было почти полностью разрушено. Восстановительные и монтажные работы на комбинате начались в 1945 году и продолжались вплоть до 1950 года с полной реконструкцией производственных помещений и реорганизацией профиля выпускаемых изделий.
Предприятие получило новое направление деятельности - производство пищевых концентратов.
С середины 1945 года на комбинате удалось организовать производство детской питательной муки, а в цехе концентратов пустить в строй линию по изготовлению брикетированных киселей.
В 1946 году был оборудован цех соево-белковой продукции, который на протяжении нескольких лет выпускал соево-белковые сырки, способствуя тем самым смягчению продовольственных проблем первых послевоенных лет.
В настоящее время комбинат выпускает около 80 наименований продукции. Основные группы производимой продукции:
1. Кофе и кофейные напитки.
2. Какао.
3. Чай в ассортименте.
4. Супы быстрого приготовления.
5. Кисели сухие, концентрированные.
6. Мучные смеси, полуфабрикаты.
7. Детское питание.
8. Каши.
9. Макаронные изделия.
10. Пряности.
11. Прочая продукция (сода, крахмал, горчица).
Продукция комбината известна и пользуется спросом во многих регионах России и стран ближнего зарубежья, ее хорошо знают жители Петербурга.
Прямо в здании комбината находится магазин, в котором представлен весь спектр продукции, выпускаемой на комбинате. Более 85% наших покупателей уходят из магазина с покупками.
Конечно, лидером розничных продаж является кофейная группа товаров. На комбинате накоплен достаточный опыт в области обработки кофейных зерен и приготовления различной кофейной продукции. Специалисты нашего комбината могут выступать как эксперты в области своей деятельности.
Интересной группой являются растворимые напитки, не содержащие кофеин. На кофейном рынке известными являются напитки: "Летний", "Курземе", "Невский", "Аромат". Недавно специалистами лаборатории комбината разработана рецептура напитка "Утро", который предприятие начнет выпускать в ближайшее время. Все напитки в своем составе содержат злаковые культуры, обладающие питательной ценностью и цикорий, о котором хочется сказать отдельно. Цикорий называют невестой солнца, потому что его цветок всегда обращен по направлению к солнцу. Цикорий значительно обогащает напитки своими целебными свойствами: укрепляет иммунную систему, регулирует обменные функции печени, кровяное давление. " Напиток с цикорием, приготовленный умело, по всем правилам, необычайно хорош: такой напиток ароматен, его цвет - интенсивный бархатно-коричневый - по насыщенности не уступает цвету натурального кофе или хорошего красного вина, и имеет своеобразный тонкий вкус".
Популярной продукцией являются супы быстрого приготовления, кисели.
Комбинат планирует в этом году принять участие в следующих выставках:
- Заочное участие в выставке "Российский фермер 2000" (СПб, ЛенЭкспо, 28 августа - 3 сентября), информация о нас будет в Интернете на www.exponet.ru в течение года.
- Очное участие в Большом Кофейном Фестивале (СПб, Шуваловский Дворец, 20-22 октября),
- Очное участие в выставке "Чай&Кофе" (Москва, Красная Пресня, 10-13 октября),