Россельхозакадемия создает и реализует новые сорта растений и породы животных, новейшие технологии по переработке сельскохозяйственного сырья, новые виды продукции, препараты, машины, оборудование, пищевые ароматизаторы и моющие средства с лечебными свойствами.