Мы изготавливаем филе из сырья, прошедшего тщательную технологическую проверку и ветеринарный контроль в полном соответствии с Принципами НАССР. Прямые контракты с рыбодобывающими компаниями обеспечивают оперативную и высокотехнологичную переработку сырья в высококачественное рыбное филе.
Наше филе реализуется на европейский рынок и регулярно получает высокие оценки со стороны потребителей - крупных сетей и ресторанов. Наши производственные мощности позволяют нам выпускать до 200 тонн готовой продукции ежемесячно.
На территории предприятия находятся низкотемпературные склады, позволяющие поддерживать до -25°С и хранить свыше 2000 тонн сырья и готовой продукции.