СПБ "Общественный контроль" реализует свои уставные задачи, связанные с мониторингом качества и безопасности продовольственных и непродовольственных товаров на прилавках магазинов Санкт-Петербурга и Ленинградской области с 2005 года, используя средства государственной поддержки в виде грантов, налаженные связи с ведущими государственными аккредитованными испытательными лабораториями Санкт-Петербурга и Ленинградской области, средствами массовой информации.
Издает бесплатную газету для потребителей "Петербургское качество", проводит конкурс по качеству продовольственных товаров "Можно покупать!"