Сегодня Санкт-Петербургский государственный аграрный университет ведет подготовку по востребованным специальностям и специализациям, развивается многоуровневая система подготовки специалистов, включая бакалавриат и магистратуру.
Вуз имеет лицензию на реализацию 63 программ высшего профессионального образования, из них 11 направлений магистерской подготовки, 4 программы среднего профессионального образования. В аспирантуре и докторантуре успешно осуществляется подготовка по 24 аспирантским и 8 докторским научным специальностям.