ООО "Соколовские колбасы" основано в 2010 году. Структура производства: мясохладобойня свинины, мясохладобойня говядины, цех производства колбасных изделий.
Продукция поставляется в федеральные сети: "Глобус", "Лента", "Пятерочка".
На региональном уровне: в торговые сети, ИП, социальную сферу: сады, школы, больницы по системе госзакупок.