Шоколадная фабрика "Новосибирская" - один из лидеров кондитерского рынка Сибири, основана в 1942 г. в годы второй Мировой войны.
Предприятие обладает широким ассортиментом шоколадных кондитерских изделий высокого качества, отмеченного наградами международных и российских выставок, дипломами Всероссийской программы конкурса "100 лучших товаров России" (1999-2013), обладает статусом "Надежный партнер", является лауреатом награды "За успешное развитие бизнеса в Сибири", членом Ассоциации кондитеров России.
В работе используется натуральное сырье и уникальное оборудование первичной переработки какао-бобов.
С 2003 года фабрика входит в холдинг "Объединенные кондитеры", ведет производство по унифицированным рецептурам федерального ассортимента (бренды "Рот-Фронт", "Красный Октябрь", "КК Бабаевский") и собственным уникальным разработкам.