Производство рыбы холодного и горячего копчения, слабосоленой и вяленой рыбы, пресервов из филе рыб, икры мойвы в соусах, рыбных масел, салатов из морской капусты.
Вся продукция ЗАО "Пингвин" соответствует требованиям действующей нормативно-технической документации, утвержденным рецептурам и технологическим инструкциям, имеет сертификаты соответствия, выданные ООО "Кировский ЦС", и санитарно-эпидемиологические заключения.
При изготовлении продукции используются только натуральное сырье и ингредиенты.
Предприятие располагает собственной производственной лабораторией, которая выполняет функции отдела технического контроля.