Глобальный лидер в технологии пищевой резки: С 1910 года Urschel занимается проектированием и производством прецизионных промышленных режущих машин. От изобретения шпателя крыжовника к разработке машин Comitrol, TranSlicer и DiversaCut основное внимание уделялось поиску инновационных и эффективных способов повышения производительности труда клиентов.