Ташкентский масложировой комбинат был основан в 1966 году.
С самого начала своей деятельности комбинат занял одну из ведущих позиций в развивающейся пищевой промышленности страны, внося неоценимый вклад в реализацию экономической и продовольственной программы страны. Уже тогда в его цехах производилась продукция, пользующаяся большим потребительским спросом: различные виды растительного масла, маргарины и майонезы.
ОАО "Ташкентский масложировой комбинат" было создано в октябре 2003 года на базе ОАО "Ташмаргёг" - крупнейшего в стране предприятия - производителя масложировой продукции, к тому же, имевшего на тот момент на местном рынке статус монополиста в своей отрасли. Сегодня ОАО "Ташкентский масложировой комбинат является ведущим производителем масложировой продукции в Республике Узбекистан.
ОАО "Ташкентский масложировой комбинат" производит около 20 000 тонн, пользующихся огромным спросом брэндированных продуктов питания "Моя мечта" (растительные масла, маргарины, майонезы, топленые жиры) и продукция промышленно-технического назначения (пищевой саломас).