Компания "Зиракс" - производитель и продавец пищевой добавки Е-509 на основе синтетического безводного хлорида кальция под торговой маркой FudixT.
FudixT пищевой хлористый кальций - эффективные решения для пищевой индустрии.
Широкие возможности применения при обработке фруктов и овощей:
- повышение прочности плодов,
- улучшение лежкости плодов,
- повышение устойчивости плодов к механическим повреждениям,
- увеличение выхода урожая,
- сокращение потерь при хранении и транспортировке,
- улучшение устойчивости к микробиологической порче плодов.