Мы часто слышали словосочетание "башкирский мед", но мало кто знает, что это не просто название меда, а наименование брэндового продукта "Государственного бюджетного учреждения Башкирского научно-исследовательского центра по пчеловодству и апитерапии", качество которого подтверждено патентами, свидетельствами и сертификатами. Эффективно функционируя, структура учреждения объединяет в себе государственную инспекцию по пчеловодству, научные отделы, научно-экспериментальные производственные подразделения по пчеловодству и апитерапии.
ГБУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии" проводит широкомасштабные исследования по изучению физико-химического состава медов, всего по 65 показателям, включающим показатели ГОСТ 19792-2001 "Мёд натуральный" РФ, стандартов Codex Alimentarius, Европейских региональных норм, стандартов Польши, Германии, Великобритании и других стран, и результаты этих исследований, свидетельствуют о высокой биологической активности башкирского мёда, а также о его повышенной питательной ценности. В центре разработано и выпускается более 200 видов лечебно-профилактических пищевых продуктов и косметических средств, это серии здоровье, бодрость, на основе башкирского меда с использованием натуральных растительных и минеральных компонентов:
- напиток безалкогольный с прополисом (родник здоровье);
- косметическое средство: крема, маски для лица, шампуни для тела, для душа, пены для ванн и др.