Некоммерческое объединение юридических лиц, активно занятых производством и реализацией пищевых ингредиентов для промышленного применения в отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности. Основные задачи СППИ: представительство и защита интересов членов СППИ; развитие обмена информацией путём организации выставок, конференций и семинаров. Организация обучения специалистов в области пищевых ингредиентов.