Вид деятельности: единственный в г. Мурманске производитель биологически активной пищевой добавки, содержащей природные органические соединения йода.
Название разработки:
Ламинария плюс
Описание разработки:
Это эффективное средство для активной борьбы с йододефицитом, изготовленное из местного биосырья - ламинарии (полярной морской капусты).
Ламинариевые водоросли имеют исключительно высокие коэффициенты накопления йода из морской воды, являются уникальным природным источником витаминов и минеральных компонентов. В общей массе различных органических соединений йода, которые содержатся в морской капусте, на долю максимально полезного для организма человека йодата приходится более 92%. В ламинариевых водорослях обнаружен йодосодержащий гормон тироксин, который в организме человека вырабатывает щитовидная железа.
За счет новой технологии сушки водорослей сохраняются все витамины группы А, В (1, 2, 5, 6, 12), С, Д, Е, фолиевые кислоты и т.п. Почти 100-процентное сохранение микроэлементов ламинарии сахаристой К, Са, I, SE, Mn обеспечивается отсутствием соприкосновения в процессе технологической обработки сырья с металлом разгонных дисков.