Выпускает журналы:
"Холодильная техника" (с 1912 г.) - единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационный журнал в области производства и использования искусственного холода во всех отраслях человеческой деятельности.
"Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов" - основной всероссийский информационно-практический журнал обо всем, что связано с производством, транспортировкой, хранением, реализацией мороженого и быстрозамороженных продуктов.