Компания является лидером в области производства и реализации высококачественных рыбных деликатесов в Санкт-Петербурге и Северо-Западном регионе России. Предприятие специализируется на выпуске рыбных изделий холодного и горячего копчения, слабосоленой рыбной продукции, как упакованной под вакуумом в виде нарезки, так и представленной в кусковом виде, а также икры, свежемороженой и охлажденной рыбы.
Без преувеличения можно сказать, что такие виды рыб, как осетр, белуга, севрюга, семга, форель, угорь, сом, палтус, зубатка, судак, окунь, скумбрия, кета, кижуч, сиг от "Реванш-95" обладают непревзойденным вкусом и высочайшим качеством.