ОАО "Быков и компания" является производителем крепких алкогольных, слабоградусных и безалкогольных напитков. Семь сортов водки, в том числе на ароматных спиртах.
ОАО "Быков и компания" - единственное предприятие в Нижегородской области, специализирующееся на выпуске ароматных водок только на натуральном сырье (корневища, травы, соки, сахар, плоды, ягоды). Для производства л/в изделий и безалкогольных напитков используются природная вода из собственных скважин, подвергающаяся тонкой фильтрации, без изменения химического состава и техногенного влияния. Малая жесткость воды и ее спецобработка активированным углем и озоном придает напиткам особую мягкость и вкус.