Международный информационно-аналитический журнал для специалистов сферы производства продуктов питания, упаковки, оборудования и торговли продовольственными товарами. Журнал публикует аналитические обзоры различных сегментов продовольственного рынка России. Кроме того, издание ведет активную рекламу готовых продуктов, напитков, оборудования по переработке, хранению и транспортировке продуктов питания. Подписчиками и получателями журнала являются отечественны и зарубежные производители продовольственных товаров, оптовые торговые организации, крупные магазины, рестораны и фирмы, занимающиеся перевозками.