Издательство f2m food multimedia GmbH публикует отраслевые журналы на трех языках: немецком, английском и русском.
Журналы, ориентированые на директоров, технологов и инженеров хлебопекарных и кондитерских производств, публикуют статьи с описанием техники, оборудования и дополнительных приборов,сырья и новых продуктов.
Мы предлагаем обширный аналитический обзор технологического ноу-хау и информацию о международных выставках хлебопекарной и кондитерской отраслей, рассказываем об успехах и опыте отечественных предприятий отрасли, а также предприятий стран мира.
Ежеквартальный русскоязычный журнал "Хлеб+выпечка и кондитерские изделия" распространяется по всем странам СНГ, Восточной Балтики, Причерноморья и Средней Азии. Подписка на сайте.