Цель Сельскохозяйственной торговой палаты Эстонии - предоставить на оценку сельскохозяйственные продукты и продукты питания на отечественный и зарубежный рынки, поддержать сотрудничество эстонских фермеров и предприятий по переработке, поддержать торговлю сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания на отечественном и зарубежном рынках, распространять необходимую информацию своим членам и представлять своих членов.