Компания "S.I.Lesaffre" является ведущим мировым производителем хлебопекарных дрожжей и улучшителей.
Предприятие начало свою деятельность в 1853 году, положив тем самым начало промышленного производства дрожжей на нашем континенте. Продукция компании разнообразна: свежие прессованные дрожжи Ирондель; сухие активные дрожжи Саф Левюр; инстантные дрожжи Саф Инстант; дрожжи, специально предназначенные для приготовления пиццы, Саф Пицца; хлебопекарные улучшители Мажимикс и сухие закваски для ржаного хлеба Ибис.
Открытое Акционерное Общество Торгово-Промышленная компания.
The S.I. Lesaffre company is a leading world producer of baking yeasts and enhancers. The company was founded in 1853, thus initiating industrial production of yeast on this continent. The company's products are quite varied: Irondel fresh yeast, Saf Levure active dry yeast, Saf Instant instant yeast, special Saf Pizza yeast for pizza dough, Magimix bread enhancers and dry starters for Ibis rye bread.