Орган по сертификации продукции и услуг: услуг общественного питания, розничной торговли, воды питьевой, минеральных вод, напитков безалкогольных, пива, мяса, птицы, яиц и продуктов их переработки, зерна и продуктов их переработки, плодов, овощей и продукции их переработки. Испытательно-аналитический центр: физико-химические испытания пищевой продукции, продукции общественного питания, определение подлинности виноградных вин, гистологические исследования мяса и мясопродуктов. Центр экспертной оценки: товароведческая экспертиза непродовольственных товаров, оценка автотранстпорта, строительно-техническая экспертиза, оценка недвижимости, бизнеса, интеллектуальной собственности. Научно-образовательный центр: профессиональная подготовка, переподготовка и повышение квалификации, технологии производства мучных кондитерских изделий, технологии хлебопекарного производства, эксперты техниких автотранспортных средств, специалисты общественного питания и торговли. Центр проектирования предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Центр разработки технической документации на пищевую продукцию.