Проект "Деревня у водяной мельницы" реализуется в селе Лох Саратовской области. В 2015 году село прославилось сохранившейся водяной мельницей, событие дало импульс развитию сельского туризма.
Жители села пробуют свои силы в проведении экскурсий и квестов, создании арт-кемпинга, ремесленных мастерски.