Кафедра РГТ и РМ ведет подготовку ведущих специалистов в сфере туризма, сервиса и гостеприимства (бакалавриат, магистратура, программы ДПО и проф. переподготовки).
Также сотрудниками кафедры осуществляется организация и проведение летних школ, конференций, учебно-познавательных туров по Алтаю.