Международная ассоциация натуральной колбасной оболочки-это всемирная ассоциация производителей натуральной колбасной оболочки. Ее члены - это производители, поставщики и брокеры натуральной оболочки. Другая категория членов - это производители оборудования для переработки натуральных оболочек, также как и национальные ассоциации, представляющие компании, связанные с натуральной оболочкой.
Целью ассоциации является содействие продажам, потреблению и использованию натуральных оболочек по всему миру. Своей деятельностью ассоциация способствует успеху и процветанию как производству в целом, так и отдельным ее членам.
В функции ассоциации входит оповещение компаний о всех изменениях, происходящих в результате правительственного регулирования - в основном о новых правилах и требованиях в связи со вспышками заболеваний скота.
Другая важная сфера деятельности ассоциации - это демонстрация безопасности продуктов из натуральной оболочки.
Лица, заинтересованные в членстве в ассоциации или в дополнительной информации о натуральных оболочках, могут посетить сайт в интернете www.inscf.org или послать нам факс +1-301-962-7630.