ООО "Маккавеевский пищекомбинат" создан в октябре 1997 года. Местонахождение предприятия: Россия, Читинская область, с. Маккавеево. С начала своего создания осуществляет производство колбасной продукции. В 1998 году среднемесячный объем производства и реализация составлял 9 тонн на сумму 230.000 рублей. В течение последних четырех лет с 1998 по 2001 г. объем производства и продаж колбасных изделий увеличился в семь раз. За 2001 год было произведено и реализовано 750 тонн продукции на 50 миллионов рублей. Ежемесячно реализуется около 63 тонн на сумму 4 миллиона рублей. На 01.01.2002 г. списочная численность работающих составляет 120 человек. ООО "Маккавеевский пищекомбинат" производит около 50 видов продукции.