Добровольное объединение юридических лии, активно занятых производством и реализацией пишевых ингредиентов и добавок для промышленного применения в различных отраслях пищевой промышленности, в т.ч. переработке молока и мяса. Основные задачи СППИ:
- Координация деятельности участников рынка пишевых ингредиентов и добавок
- Обеспечение производителей, потребителей и граждан России достоверной информацией о пишевых ингредиентах
- Обеспечение высокого качества пишевой продукции путем поддержания производства и продажи высококачественных ингредиентов
- Создание единой системы контроля качества и добровольной сертификации продукции
- Развитие обмена информацией путем организации выставок, конференций, семинаров, поддержки выпуска специальных изданий
- Организация обучения специалистов в области пишевых ингредиентов.