Издательский Дом "СФЕРА" занимается выпуском полноцветных всероссийских информационно-аналитических журналов для специалистов пищевой индустрии.
Журнал "СФЕРА - мясо, мясопереработка" выходит с 2001 г. 6 раз в год тиражом 5 тыс. экз.
Бесплатная подписка для специалистов отраслевых предприятий и организаций.
Рассылка по всем регионам России, а также распространение на тематических выставках.