Журнал "Хлебопекарный и Кондитерский Форум" (ХКФ) - это всероссийское отраслевое издание B2B для руководителей, технологов, директоров по производству кондитерских и хлебопекарных предприятий. Журнал представляет полный спектр информации в области хлебопечения и кондитерского мастерства. Периодичность выхода - 5 раз в год. Тираж - 5700 экз.