Ежемесячный, информационно-аналитический журнал для управляющих и владельцев заведений общественного питания. Материалы издания посвящены развитию ресторанного бизнеса в России. В каждом номере новости и события ресторанной жизни; актуальные интервью с известными рестораторами и шеф-поварами; оригинальные авторские рецепты от лучших кулинаров, кондитеров и бариста; практическая информация по оборудованию, автоматизации, мебели, посуде, текстилю.