Международный информационно-аналитический журнал для специалистов сферы производства продуктов питания, упаковки, оборудования и торговли продовольственными товарами. Журнал публикует аналитические обзоры различных сегментов продовольственного рынка России на русском и английском языках, а также ведет активную рекламу готовых продуктов, напитков, оборудования по переработке хранению и транспортировке продуктов питания.
Журнал принимает постоянное участие на более чем 50 выставках в России, странах СНГ и за рубежом. Подписка оформляется через редакцию и подписные агентства.
Тираж - 45 000 экземпляров. Журнал выходит 9 раз в год.