Открытое акционерное общество "Гроднохлебпром" образовано в 1972 году и состоит из шести хлебозаводов, находящихся в городах Гродненской области: Волковыске, Лиде, Новогрудке, Сморгони, Слониме и в Гродно.
Гродненский хлебозавод включает в себя три цеха. Цех N 1 расположен на отдельной, а цеха N 2 и N 3 на совместной производственной площади.
Суммарная мощность предприятия в месяц составляет около 3 250 тонн хлебобулочных изделий и 200 тонн кондитерских изделий.
Открытое акционерное общество "Гроднохлебпром" - это современное промышленное предприятие, основными видами деятельности, которого являются:
- производство хлебобулочных изделий;
- производство кондитерских изделий;
- производство солода и солодовых продуктов;
- производство мёда искусственного;
- производство концентратов пищевых - киселей;
- производство сгущенного молока уваренного;
- производство сиропа ароматизированного;
- розничная торговля;
- реализация замороженной продукции (хлебобулочные и кондитерские изделия).