Издание о бакалейных и кондитерских товарах, сырье и оборудовании для их производства. Формат - А4. печать полноцветная. Периодичность - ежемесячно.
Тираж - 18000 экземпляров, журнал бесплатно распространяется в Москве, 93 регионах России и странах СНГ по эксклюзивной адресной базе.