"Новосибирский жировой комбинат" - одно из старейших предприятий Новосибирска, созданное более 80 лет назад. Комбинат является производителем майонеза и маргариновой продукции, глицерина, жиров, хозяйственного и туалетного мыла, а также пищевого и технического саломаса. Продукция НЖК известна в России под общим брэндом "Солнечные продукты". Комбинат прошел сертификацию по стандартам ИСО 9001. В 2003 году НЖК вошел в группу компаний "Букет".