Бизнес-направлениями компании "Черемушки" являются: упакованные торты длительного хранения, мучные кондитерские изделия под ТМ "Сдобная особа", хлеб и хлебобулочные изделия, кремовые торты.
Производство компании размещается в 3 производственных комплексах, расположенных в Москве.
Ежедневно компания "Черемушки" производит более 150 тонн продукции, том числе 95 тонн хлеба и хлебобулочных изделий и более 55 тонн кондитерских изделий.
Компания владеет портфелем торговых марок: "Чародейка", "Персидская ночь", "Медовая сказка", "Отелло", "Сдобная особа" и "Фруктори".