Кондитерская фабрика "Южная звезда" является одним из ведущих предприятий Юга России в области производства кондитерских изделий (ассортимент продукции -более 150 наименований). Основана в 1968 году на базе райпищекомбината, за 40 лет стала признанным лидером, победителем российских и международных конкурсов.