КОНСОРЦИУМ ПО ЗАЩИТЕ СЫРА "МОЦЦАРЕЛЛА ДИ БУФАЛА КАМПАНА"

Италия
+39 (0823) 42-47-80
+39 (0823) 45-27-82

Консорциум представляет собой организацию, которой доверено осуществление контроля, содействия развития и поддержки уникального сыра "Моццарелла ди буфала" из центральных и южных областей Италии, обладающего защитой обозначения происхождения DOP (Denominazione di Origine Protetta).