Скопинский мясоперерабатывающий комбинат производит продукцию мясной переработки самого высокого качества, мясные консервы, полуфабрикаты. Скопинский рыбоперерабатывающий комбинат выпускает рыбные консервы, произведенные в строгом соответствии с ГОСТом.