Руководитель: Рукавишников Антон Валерьевич.
Одно из крупных предприятий винодельческой промышленности ООО "Самтрест" начинало свою деятельность как завод вторичного виноделия "Самтреста" Грузинской ССР.
Грузинские вина и коньяки, благодаря своим превосходным вкусовым качествам, завоевали призвание не только в Ростовской области, но и за ее пределами. Мощность завода по объему выпускаемой продукции достигла 2,5 млн. декалитров в год.
С изменением политической обстановки в стране, возникли трудности с доставкой сырья и виноматериалов. Завод был вынужден изменить ассортимент продукции.
С 1992 г. предприятие перешло на выпуск водки и лекеро-водочных изделий. В последние годы непрерывно совершенствуется технологическая база, реконструируется и модернизируется производственное оборудование, применяются прогрессивные технологические режимы и приемы, ускоряющие производство продукции.
В 1998 г. установлена новая линия по розливу сухих и полусладких вин производительностью 6 тыс. бутылок в час.
В настоящее время мощность предприятия обеспечивают 2 линии розлива.
В 2002 г. в связи со сменой руководства завод взял курс на возрождение прежнего ассортимента выпускаемой продукции и значительное ее расширение.
Главная цель завода "Самтрест" - качественные спиртные напитки (вина, коньяки, водка, винные напитки, настойки).