"Молочная река" - ежеквартальный полноцветный журнал, тираж 5 тыс. экз., распространяется путём подписки и адресной рассылки среди заводов по переработке молока и производству всех видов молочной продукции и мороженого, предприятий-изготовителей и поставщиков оборудования и ингредиентов для молочной промышленности, производителей тары и упаковочных материалов, фирм оптовой торговли молочными продуктами. Подписка через каталог "РОСПЕЧАТЬ", подписной индекс - 84120.