ФГУП ОмПО "Иртыш" с 1996 года производит оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства: печи жарочные конвекционные с расстойным шкафом производительностью 40 кг/час; печи ротационные с вращающейся тележкой, различные по производительности (120, 150, 200 кг/час), виду топлива (электрические, газовые и на дизельном топливе) и принципу управления (полуавтоматическое, автоматическое); шкафы расстойные, мукопросеиватели, тележки, поддоны, формы под хлеб; установки для запекания вафель и сосисок в тесто. ФГУП ОмПО "Иртыш" имеет представительства и сервисные центры в г. Омске, городах России и Казахстана. Всё оборудование сертифицировано.