История предприятия ведется с 1932 года, с момента основания города Магнитогорска.
В настоящее время ОАО "ГМК" предлагает широкий ассортимент, молочной продукции под торговыми марками "Первый вкус" и "7 гномов". "Первый вкус" - это такие традиционные молочные продукты как молоко, кефир, ряженка, снежок, творог, творожные изделия и сметана. Являясь традиционными, все эти продукты имеют особенный вкус. "Первый вкус" - особенный вкус свежего молока. "7 гномов" - это полезные лакомства для детей и взрослых: йогурты, глазированные сырки и творожки. "7 гномов" - семь сказочных вкусов.
Кроме того, мы выпускаем и реализуем весовую продукцию: СОМ и масло сливочное "Крестьянское" (ГОСТ 37-91). В производстве сливочного масла используются только натуральные сливки, из сырья горных районов Урала, что придает продукту чистый вкус и аромат настоящего сливочного масла. СОМ выработан на сушильном комплексе "VRA-3" словацкого производства (введен в эксплуатацию в 2006 г.) по технологии двухстадийной сушки и псевдоожиженном "кипящем" слое, позволяющем организовать процесс сушки в щадящих мягких режимах: температура частиц СОМ на всех стадиях процесса не превышает 40-45 ?С, что придает продукту новое качество (быстрорастворимость, высокое содержание белка, пониженное содержание влаги).
Наша философия: быть первым по качеству продукции, уровню производственных технологий и предоставляемому сервису, что позволяет обеспечить особенный вкус свежего молока.