ОАО "Стерлитамакский хлебокомбинат" - современное предприятие Башкирии по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Ежедневно на прилавки города поступает более 50 наименований продукции, а всего освоено около 330 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий.
Основные виды продукции хлебокомбината:
Хлебебулочные изделия (сухари - 7 видов), бараночные изделия (сушки 4 видов, включая фасовку, баранки 3 видов);
Кондитерские изделия: высокосортные кондитерские изделия, вафли, вафельные торты, печенье, пряники, восточные сладости, сахаристые изделия, конфеты.
Пельменное производство, прочая продукция: квас, солод красный и белый, майонез, горчица.