Издательский дом "СФЕРА" - это:
Информационно-аналитические журналы для руководителей и специалистов предприятий пищевой промышленности "Сфера - мясо, мясопереработка", "Сфера - молоко, масло, мороженое", "Сфера - кондитер, хлебопек". В изданиях представлены тенденции и новости рынка, проблемы отрасли, информация о новых технологиях, ингредиентах, оборудовании, опыт решения управленческих и технологических задач, результаты маркетинговых исследований.
Информационно-рекламный справочник "КРАСНЫЙ МАРКЕР" для специалистов мясоперерабатывающей отрасли. Выпускается ежегодно.