ВНИИМК

350038, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, улица им. Филатова, д. 17
+7 (861) 255-15-14

Федеральный научный центр ВНИИМК - головное учреждение России по селекции, семеноводству и технологиям возделывания масличных и эфиромасличных культур. Сотрудники ВНИИМК уже более 100 лет работают над созданием сортов и гибридов масличных культур, чутко реагируют на вызовы производства по новым требованиям качества масла и семян, устойчивости к биотическим и абиотическим факторам, адаптированности к новым средствам производства в сельском хозяйстве.
Наш институт трудами академика Василия Степановича Пустовойта фактически создал новую техническую культуру, пригодную для промышленного производства - подсолнечник. В процессе селекции он увеличил содержание масла в семенах подсолнечника с 32 до 54 %. Галиной Васильевной Пустовойт с применением межвидовой гибридизации впервые в мире были созданы сорта подсолнечника с групповой устойчивостью к 5-6 патогенам.
Солдатовым К.И. в 1976 году впервые в мире был создан сорт подсолнечника Первенец с жирно-кислотным составом масла, аналогичным оливковому. Во всех странах, возделывающих подсолнечник, селекционная работа на повышение качества масла берет своё начало именно от этого сорта. Из последних достижений ученых института несомненный практический интерес вызывают гибриды подсолнечника Имидж, устойчивые к гербициду Евро-Лайтнинг производственной системы Сlearfield.
Нашими специалистами создан гибрид подсолнечника Окси с повышенным уровнем олеиновой кислоты в масле - до 90 %, и с содержанием естественных антиоксидантов гамма- и дельта-токоферолов. Масло из семян этого гибрида в 14 раз более стойко к окислению в сравнении с обычным. Это незаменимый продукт для фритюрной промышленности и для продуктов длительного хранения. Крупноплодные сорта подсолнечника селекции ВНИИМК широко возделываются во многих регионах России.
Они привлекают к себе внимание крупностью семян и их вкусовыми качествами. Во ВНИИМК созданы уникальные по адаптивности к местным климатическим условиям сорта сои (с рекордной урожайностью до 5,7 т/га), сорта озимых и яровых рапса, сурепицы, рыжика, горчицы сарептской, яровые сорта горчицы чёрной и белой, льна масличного, сорта кунжута, сафлора, клещевины, а также сорта эфиромасличных культур: лаванды, мяты, шалфея и кориандра. Все они обеспечивают стабильно высокие урожаи во всех зонах их производства.
В настоящее время в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации включено 188 сортов и гибридов масличных культур селекции ВНИИМК, демонстрирующих высокие урожаи в широком диапазоне почвенно-климатических условий - от Северокавказского до Западносибирского регионов. Семена наших сортов и гибридов не являются генно-модифицированными, они надежны и технологичны, соответствуют требованиям ГОСТа по сортовым и посевным качествам, обладают высоким потенциалом урожайности, устойчивостью к основным патогенам и доступны по цене.