Главное управление ветеринарии Удмуртской Республики в своей деятельности занимается:
- реализацией мероприятий по предупреждению и ликвидации карантинных и особо опасных болезней животных, включая сельскохозяйственных, домашних, зоопарковых и других животных, пушных зверей, птиц, рыб и пчел, и осуществление региональных планов ветеринарного обслуживания животноводства;
- подготовка специалистов в области ветеринарии, а также организация научных исследований по проблемам ветеринарии;
- контроль за соблюдением органами исполнительной власти и должностными лицами, предприятиями, учреждениями, организациями, иными хозяйствующими субъектами, гражданами Российской Федерации - владельцами животных и продуктов животноводства ветеринарного законодательства Российской Федерации;
- охрана территории Удмуртской Республики от заноса заразных болезней животных из иностранных государств;
- осуществление государственного ветеринарного надзора.