Консервный завод "Ставропольский" вырабатывает до 35 МУБ.
Консервы: мясные, мясорастительные, растительные и рыбные.
Большой ассортимент: мясные и рыбные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом на подложках.
В 2003 году на выставке центрально-продовольственной, Управлением Министерства обороны РФ 8 видов мясных и мясорастительных консервов были награждены золотыми, серебряными и бронзовыми медалями.
В 2004 году на 11-й международной ярмарке Продэкспо-2004 были награждены бронзовыми медалями 2 вида мясных и рыбных консервов.
Ежегодно, согласно приказа Министерства сельского хозяйства Ставропольского края проводится смотр конкурсов пищевой, перерабатывающей промышленности, где постоянным участником конкурсов является ОАО Консервный завод "Ставропольский".