Директор ГУ Природный парк Эльтонский - Мисюрина Лидия Александровна.
Государственное учреждение Природный парк Эльтонский является природоохранным рекреационным учреждением, находящимся в собственности Волгоградской области. Территория и акватория Парка включает в себя природные комплексы и объекты, имеющие значительную экологическую, научную, эстетическую и историко-культурную ценность.
Основные направления работы Парка:
1. Охрана природных комплексов, ландшафтов, уникальных и эталонных природных участков и объектов, популяций растений и животных, находящихся в критическом состоянии, памятников культурно-исторического наследия;
2. Информационный контроль состояния окружающей природой среды на территории природного парка Эльтонский и прогнозирование ее состояния;
3. Создание условий для регулируемого отдыха (в том числе массового), и туризма при одновременном сохранении рекреационных ресурсов;
4. Развитие экологического, научного и познавательного туризма;
5. Просветительская деятельность, экологическое воспитание и образование, научная деятельность и прочие, способствующие достижению уставных целей.
Основные виды деятельности на территории Парка:
Эколого-просветительская: работа с местным населением, в т.ч. школьниками, отдыхающими санатория, СМИ (организация выставок, экскурсий и природоохранных акций);
Рекреационная: разработка и обслуживание туристических маршрутов;
Лечебно-оздоровительная: функционирование грязебальнеологического санатория Эльтон .
Разработано три экскурсионных маршрута: обзорный Улаган - Эльтон - Сморогдинский источник; Озеро Эльтон; маршрут выходного дня - Золотое озеро. Озеро Эльтон и окружающие его ландшафты солянокупольного происхождения - важнейшая достопримечательность юга России.