Генеральный директор - Преснякова О.П.
Издательство представляет серию научно-производственных журналов для специалистов различных отраслей пищевой промышленности.
В них публикуется информация по вопросам экономики, управления и права, а также о новых технологиях, оборудовании, сырье и добавках.
На любой журнал можно оформить подписку, а также разместить рекламу на его страницах.